14元固定套餐一周菜譜
1、員工 14 元每人每天(早、中、晚餐)。
1.早餐 1 元
早餐:提供粥粉面多個品種給員工選擇
a.粥類:白粥、綠豆粥、皮蛋瘦肉粥、八寶粥、豆漿等;
b.糕點類:饅頭、肉包、素包、油條、麻圓、蛋糕、豆沙包、酥皮面包等;
c.炒粉類:炒米粉、河粉、湯米粉、湯河粉、肉絲、蛋炒飯、揚州炒飯等;
d.配菜:自制咸菜、茶葉蛋、花生米等。
2.中、晚餐:(各 6.5 元每人每餐)
a、可根據員工口味開設川湘菜窗口、粵菜窗口等。
b、提供 5 個品種,選 2 葷 1 素,一湯
另附:
a.米飯不限量供應,以吃飽為原則,但嚴禁浪費;
b.夜餐費用另計。
14元固定套餐一周菜譜
日期 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | 湯類 |
星期一 | 肉包 饅頭 面包 湯面條 白粥 | 四季豆回鍋肉 咸菜煲豬肚 金針菇燴日本豆腐 炒嫩南瓜絲 上湯炒菜心 | 糖醋排骨 尖椒肉絲 白切雞 冬瓜皮 蒜茸炒油麥菜 | 紫菜肉沫湯 豬骨海帶湯 |
星期二 | 炒米粉 油條 麻丸 包子 白粥 | 圓椒炒肉絲 青瓜拌鳳爪 白勺蝦 炒葫瓜 紅燒豬紅 | 高筍炒肉片 大蔥炒豬肝 絲瓜燒鵪鶉蛋 香炸馬鈴薯 清炒生菜 | 黃花蛋湯 骨頭清補涼湯 |
星期三 | 炒飯 湯面條 蛋糕 面包 白粥 | 萵筍炒肉 清蒸魚 蒜心燒烤鴨 拌青瓜 炒號菜 | 家?;劐伻?/span> 土豆燒牛肉 韭菜花炒豬耳 清炒木瓜 上湯娃娃菜 | 青瓜皮蛋湯 豬骨蘿卜湯 |
星期四 | 菜包 炒河粉 湯面條 饅頭 白粥 | 涼瓜炒肉片 香菇炒雞 蒸水蛋 炒蘿卜絲 炒西洋菜 | 梅菜扣肉 芥蘭燒豬腳 燴三鮮 香芹炒豆干 清炒菠菜 | 西紅柿蛋湯 青瓜肉丸湯 |
星期五 | 油條 麻丸 面包 蛋糕 白粥 | 土豆燒排骨 洋蔥炒豬舌 鹵鴨 炒高麗菜 香菇炒大白菜 | 西蘭花炒肉 清蒸排骨 韭黃炒蛋 扮涼瓜 炒空心菜 | 南瓜綠豆湯 骨頭平菇湯 |
星期六 | 湯河粉 花卷 饅頭 蛋糕 白粥 | 紅椒豆干炒回鍋肉 蘭豆炒臘肉 椒鹽雞 拌青瓜 炒上海青 | 蒜苗鹽煎肉 木耳煮肉丸 紅焙大腸 香油黃豆 清炒蘿卜 | 魚頭酸菜湯 豬肝枸杞湯 |
星期日 | 面包 炒飯 雞蛋面 肉包 白粥 | 花菜炒肉 水煮魚片 白切烤鴨 蒜茸長豆 炒大白菜 | 香芋扣肉 蓮藕燉豬腳 風蘿卜干煎蛋 青椒丁炒玉米 炒芥菜 | 三鮮湯 骨頭冬瓜湯 |
以上菜譜為14元1天,菜式會隨季節的變化更新,每餐提5個品種以上,任意選擇兩葷一素,職員圍臺就餐,每棹提供5個菜式
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